■瀬戸田は、国内産レモン生産高 日本一です
当店の、レモンケーキはブランディーケーキ風に仕上げています
特産の瀬戸田町産エコレモンを使ったオリジナル レモンピールミンチを使用
中には、マロングラッセを、アクセントとしてあしらってます
※夏場は、冷蔵庫で冷やしてお召上がり下さい。いっそう美味しく召し上がれます。
■平山郁夫美術館オープンの際、美術館内 喫茶オアシスで、飲み物にマッチする焼き菓子を製作して頂きたいとの依頼が、当店にあり、試行錯誤の共同開発により生まれたお菓子です。
※お菓子内（砂漠の月）にある、小さなつぶつぶは、北海道四つ葉発酵バターを、焦がしバターにしていれてあるためです安心してお召上がり下さい。
ぜひ、無糖のレギラーコーヒーと、共にお召上がり下さい。
このお菓子のコンセプトが、感じられるかと思います。
内容量：瀬戸田レモンケーキ10個、砂漠の月１２個
原材料：卵、砂糖、小麦粉、バター、ショートニング、マロン、レモン、洋酒、トレハロース、レモン油香料、クチナシ黄色素。
賞味期限：２１日
原材料：卵白、発酵バター、砂糖、アーモンド、ビート糖、小麦粉、トレハロース。
消費期限：１4日
■ お客様の声
おすすめ度 |
イシカワ様 | 2016-06-12 |
| 「砂漠の月」は以前より味を知っており、「すっぱいレモンケーキ」はこちら（東京）でも手に入るので通常版との組み合わせの本商品を選びました。レモンケーキの中があんだったので、少し意外でしたが、これもおいしく戴きました。また、リピートしたいと思います。 | ||
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お店からのコメント
2016-06-13
イシカワ様 瀬戸田レモンケーキ＆砂漠の月
ありがとうございます。瀬戸田レモンケーキの中に入れておりますのは、マロングラッセの、小割れをいれております、たぶん小割れのなかでも、さらに小さくなっているものが、生地となじんで、あんのような食感になっていたように思われます。 梅月堂：高下 |
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| おすすめ度 |
ふくふく様 | 2013-12-22 |
| 素早くご親切な対応をいただき有難うございました。先方も喜んでくださいました。 | ||
