汐ひがり瀬戸田梅月堂、レモンケーキ、砂漠の月、ギモーヴ、レモン饅頭、汐ひがり、レモン最中

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レモン饅頭　４個箱入り

700円(税込)

●【クロネコヤマトコンパクト便対応】
瀬戸田町産エコレモン使用北海道産手亡豆を使い、自社にて製餡
自社製造エコレモンピールミンチ、レモンシロップ、練乳、砂糖、にて焚き上げたレモン餡
【エコレモン】とは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、

"安心して皮までまるごと食べられるレモン"のことです。

●【クロネコヤマトコンパクト便対応】
ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”と、瀬戸田レモンケーキの２種入り。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。

▲【クロネコヤマトコンパクト便対応商品です】

すっぱい瀬戸田レモンケーキ単品

200円(税込)

「どうして、レモンケーキは、レモンを使っているのに、すっぱくないの」と、お客様の声によって、誕生しました。
ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。

レモン饅頭　

150円(税込)

瀬戸田町産エコレモン使用北海道産手亡豆を使い、自社にて製餡
自社製造エコレモンピールミンチ、レモンシロップ、練乳、砂糖、にて焚き上げたレモン餡
【エコレモン】とは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、

"安心して皮までまるごと食べられるレモン"のことです。

はっさく大福６個入り

1,080円(税込)

瀬戸田産はっさくを、一房ずつ手むきし、手亡豆から作った自家製白餡で包み、フアフア求肥で、仕上げました。
賞味期限：3日<br><br>
※　保存方法：直射日光を避けて、保存してください。

レモン饅頭　６個箱入り

1,020円(税込)

砂漠の月　１２枚入り

2,220円(税込)

平山郁夫美術館オープンの際、美術館内　喫茶オアシスにおいて、
飲み物にマッチする焼き菓子を製作して頂きたいとの依頼が、当店にあり、試行錯誤の
共同開発により生まれたお菓子です。

２種の瀬戸田レモンケーキ１４個箱入

2,710円(税込)

ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”と、瀬戸田レモンケーキの２種入り。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。
、

２種の瀬戸田レモンケーキ 20個箱入

3,780円(税込)

すっぱい瀬戸田レモンケーキ１２個箱入

2,610円(税込)

ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。

すっぱい瀬戸田レモンケーキ６個箱入

1,350円(税込)

●【クロネコヤマトコンパクト便対応】
ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。
エコレモンとは、

２種の瀬戸田レモンケーキ７個箱入

1,400円(税込)

２種の瀬戸田レモンケーキ 10個箱入

1,930円(税込)

瀬戸田レモンケーキ10＆砂漠の月12

3,760円(税込)

■瀬戸田は、国内産レモン生産高日本一です
当店の、レモンケーキはブランディーケーキ風に仕上げています
特産の瀬戸田町産エコレモンを使ったオリジナルレモンピールミンチを使用
中には、マロングラッセを、アクセントとしてあしらってます
※夏場は、冷蔵庫で冷やしてお召上がり下さい。いっそう美味しく召し上がれます。
■平山郁夫美術館オープンの際、美術館内　喫茶オアシスで、飲み物にマッチする焼き菓子を製作して頂きたいとの依頼が、当店にあり、試行錯誤の共同開発により生まれたお菓子です。

瀬戸田レモンケーキ　１５個入り

2,430円(税込)

●【クロネコヤマトコンパクト便対応】
瀬戸田は、国内産レモン生産高日本一です
当店の、レモンケーキはブランディーケーキ風に仕上げています
特産の瀬戸田町産レモンを使った、オリジナルレモンピールミンチを使用
中には、マロングラッセを、アクセントとしてあしらってます
※夏場は、冷蔵庫で冷やしてお召上がり下さい。いっそう美味しく召し上がれます。

ギモーヴ　３種

500円(税込)

卵白を使用したマシュマロと違い、果汁（フルーツピューレ）を、使用しているので、味、風味とも凝縮されており、後味が、すっきり、さっぱりしています。　

瀬戸田汐ひがり　単品

160円(税込)

貝の形をした焼き菓子です。<br>
サクッしっとりこの相反する食感を、手に入れるために、生地を絞りビートグラニュー糖を、二度掛けして、高温のオーブンで、カリッと表面を焼き、内部をじっくりとエアーを抜きながら焼いているから、この食感が生まれています。<br>
ビート糖は、おなかのビフィズス菌を増やす働きがあります。
※汐ひがりは、壊れやすい商品のため、箱入りのみの販売となります

瀬戸田：汐ひがり　５個入り

900円(税込)

貝の形をした焼き菓子です。
サクッしっとりこの相反する食感を、手に入れるために、生地を絞りビートグラニュー糖を、二度掛けして、高温のオーブンで、カリッと表面を焼き、内部をじっくりとエアーを抜きながら焼いているから、この食感が生まれています。
ビート糖は、おなかのビフィズス菌を増やす働きがあります。

瀬戸田：汐ひがり　１０個入り

1,750円(税込)

瀬戸田：汐ひがり　１５個入り

2,590円(税込)

貝の形をした焼き菓子です。
サクッしっとりこの相反する食感を、手に入れるために、生地を絞りビートグラニュー糖を、二度掛けして、高温のオーブンで、カリッと表面を焼き、内部をじっくりとエアーを抜きながら焼いているから、この食感が生まれています。
ビート糖は、おなかのビフィズス菌を増やす働きがあります。
※昭和６０年代までは、瀬戸田（生口島周辺）では、潮ひがりが、当たり前のように
　　できていました。　その後、海砂の違法な採取によって、海の生態系が、破壊され
以前のような、潮ひがりが出来なくなりました。　
瀬戸内海では、朝の潮ひがりより、夕方の、汐ひがりの方が、多く見うけられてました。　　それで、汐ひがりなのです。

瀬戸田：汐ひがり　２０個入り

3,430円(税込)

瀬戸田：汐ひがり　３０個入り

5,120円(税込)

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