■瀬戸田は、国内産レモン生産高 日本一です
当店の、レモンケーキはブランディーケーキ風に仕上げています
特産の瀬戸田町産エコレモンを使ったオリジナル レモンピールミンチを使用
中には、マロングラッセを、アクセントとしてあしらってます
※夏場は、冷蔵庫で冷やしてお召上がり下さい。いっそう美味しく召し上がれます。
■平山郁夫美術館オープンの際、美術館内 喫茶オアシスで、飲み物にマッチする焼き菓子を製作して頂きたいとの依頼が、当店にあり、試行錯誤の共同開発により生まれたお菓子です。
※お菓子内（砂漠の月）にある、小さなつぶつぶは、北海道四つ葉発酵バターを、焦がしバターにしていれてあるためです安心してお召上がり下さい。
ぜひ、無糖のレギラーコーヒーと、共にお召上がり下さい。
このお菓子のコンセプトが、感じられるかと思います。
内容量：瀬戸田レモンケーキ８個、砂漠の月８個
原材料：卵、砂糖、小麦粉、バター、ショートニング、マロン、レモン、洋酒、トレハロース、レモン油香料、クチナシ黄色素。
賞味期限：２１日
原材料：卵白、発酵バター、砂糖、アーモンド、ビート糖、小麦粉、トレハロース。
消費期限：１4日
