ジョン様
ありがとうございます。
汐ひがりには、物語がありますので。
昭和60年代までは、瀬戸田(生口島周辺)では、潮ひがりが、当たり前のように できていました。 その後、海砂の違法な採取によって、海の生態系が、破壊され 以前のような、潮ひがりが出来なくなりました。 瀬戸内海では、朝の潮ひがりより、夕方の、汐ひがりの方が、多く見うけられてました。(イメージは、お向かいの高根島のすじ貝) それで、汐ひがりなのです。
おかげ様で梅月堂の銘菓として育ちつづけております。
梅月堂
言う事なし ものすごく美味しかったです
海☆様
ありがとうございます。
お菓子に、他の言葉は、いりません。
瀬戸田レモンケーキを作っている者として、正しく最高の御言葉です。
瀬戸田梅月堂:高下
美味しかったのですが私としてはもう少しレモンの味がはっきりしてるほうが良かったかなとおもいました。
海☆様
ありがとうございます。
瀬戸田レモン最中は、ご年配の御方にとてもよくご利用されております。
そのため、マイルドな仕様となっております。
今度はぜひ、冷蔵庫にて冷やされてお召し上がれますと、レモンが引き立つかと思います。
瀬戸田梅月堂:高下
一度、頂いた「砂漠の月」が大変美味しくて
忘れられずに注文させて頂きました。
他のお菓子も戴きたく詰め合わせにしましたが、どれもまた美味しくて幸せな気分になりました♪
やさしい美味しさに、はまります。
御馳走様でした…。
noriyankuri様
ありがとうございます。
忘れられない味、ありがとうございます。
当店の、お菓子で幸せな気分に、少しでもなって頂ければパティシェとして最高です。
これからも、食される方々のため、努力いたします。
瀬戸田梅月堂:高下
同じ最中でも つぶ餡と こし餡で食感の変化があり
特にレモン最中は爽やかな風味で食べやすかったです。
福☆みっちー様
ありがとうございます。
レモン最中は、瀬戸田産エコレモンを、すりおろし、果汁と一緒に砂糖に漬け込み手亡豆から、作った白あんで、焚きあげています。今年の夏は、とても好評でした。冷蔵庫にて、冷やして召し上がると、あっさりさわやか感が、より増します。
梅月堂(高下
子供に安心・安全な、おやつを与えたくて購入させていただきました。
今まで食べていたマシュマロとは、全然違う食感で、味もとても良く、子供たちも大喜びで、あっという間に食べてしまいました。
二児の母様
ありがとうございます。
瀬戸田産フルーツのみを、使用しておりますので、安心してお召しあがりください。
瀬戸田梅月堂(高下
美味しかったそうです。送料が安かったので、助かりました!
木村様
ありがとうございます。 ぜひ今度は、本人の口で美味しかった、とお願いします。
あけましておめでとうございます
本日 1月3日 レモンケーキ 受け取りました。
しっとりとした口ざわり マロングラッセの甘味も良い
感じにいただけました。
おいしかったです。
有難うございました。
寒い地様
フォローメールを、送る前にご感想をいただきありがとうございました。
瀬戸田梅月堂(高下
よく知っているレモンケーキは周りにレモンチョコ?ホワイトチョコ?のついているもの。なんていうか… ぼそぼそしているしチョコが口の中にまとわりつく感じ…
私はあれがあまり好きじゃなかったので、梅月堂さんのレモンケーキの外見を見て、何か違うぞ!と期待を込めて購入してみました。
レモンケーキはふわっとしていて、レモン風味が爽やかで、マロングラッセの甘さがアクセントになっています。
ぼそぼそするなんてとんでもない!
しっとりと、それでいてふんわりとした口当たりに、気が付くとペロッと食べちゃいました。
レモン風味とか男性って苦手な方多そうなんですが、男性でも美味しいとパクパク食べていましたよ。
ぐりん様
ありがとうございます。
当店の、レモンケーキのコンセプトを、忠実に言葉に置き換えていただいたような気がいたします。
これからも、安心安全おいしかったを、お客様にお届けするために、がんばってまいります。
梅月堂(高下
注文後から発送まで、細やかな御連絡を頂き、ネット注文での不安等は有りませんでした。
差し上げた方にも、喜ばれました。
まわりがさくさくしていて、アーモンドの香りが程よく、はさんであるゴマクリームが香ばしいですね。潮干狩りが好きな友達にも、あげました。形も名前も素敵です。また、クリームを何種類か、作られてもいいのでは?