瀬戸田産はっさくを、一房ずつ手むきし、手亡豆から作った自家製白餡で包み、フアフア求肥で、仕上げました。 賞味期限：3日

※　保存方法：直射日光を避けて、保存してください。 ◆【クール便は、ゆうパックにて発送となります】

◎【暖かい時期は（４月頃より）、クール便代金（220円）別途かかります、ゆうパックになります】

●【クロネコヤマトコンパクト便 対応】
瀬戸田町産エコレモン使用 北海道産手亡豆を使い、自社にて製餡
自社製造エコレモンピールミンチ、レモンシロップ、練乳、砂糖、にて焚き上げたレモン餡
【エコレモン】とは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、

"安心して皮までまるごと食べられるレモン"のことです。

●【クロネコヤマトコンパクト便 対応】
瀬戸田町産エコレモン使用 北海道産手亡豆を使い、自社にて製餡
自社製造エコレモンピールミンチ、レモンシロップ、練乳、砂糖、にて焚き上げたレモン餡
【エコレモン】とは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、

"安心して皮までまるごと食べられるレモン"のことです。

瀬戸田産はっさくを、一房ずつ手むきし、手亡豆から作った自家製白餡で包み、フアフア求肥で、仕上げました。
賞味期限：3日<br><br>
※　保存方法：直射日光を避けて、保存してください。
瀬戸田産はっさくを、一房ずつ手むきし、手亡豆から作った自家製白餡で包み、フアフア求肥で、仕上げました。
賞味期限：3日<br><br>
※　保存方法：直射日光を避けて、保存してください。

◆【クール便は、ゆうパックにて発送となります】<br><br>
◎【暖かい時期は（４月頃より）、クール便代金（220円）別途かかります、ゆうパックになります】<br><br>

●【クロネコヤマトコンパクト便 対応】
ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”と、瀬戸田レモンケーキの２種入り。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。

▲【クロネコヤマトコンパクト便対応商品です】

「どうして、レモンケーキは、レモンを使っているのに、すっぱくないの」 と、お客様の声によって、誕生しました。
ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。

平山郁夫美術館オープンの際、美術館内　喫茶オアシスで、 飲み物にマッチする焼き菓子を製作して頂きたいとの依頼が、当店にあり、試行錯誤の 共同開発により生まれたお菓子です。

瀬戸田産はっさくを、一房ずつ手むきし、手亡豆から作った自家製白餡で包み、フアフア求肥で、仕上げました。
賞味期限：3日<br><br>
※　保存方法：直射日光を避けて、保存してください。

◆【クール便は、ゆうパックにて発送となります】<br><br>
◎【暖かい時期は（４月頃より）、クール便代金（220円）別途かかります、ゆうパックになります】<br><br>

瀬戸田町産エコレモン使用 北海道産手亡豆を使い、自社にて製餡
自社製造エコレモンピールミンチ、レモンシロップ、練乳、砂糖、にて焚き上げたレモン餡
【エコレモン】とは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、

"安心して皮までまるごと食べられるレモン"のことです。

ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。

ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”と、瀬戸田レモンケーキの２種入り。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。
、

●【クロネコヤマトコンパクト便 対応】
ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”と、瀬戸田レモンケーキの２種入り。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。
、

ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”と、瀬戸田レモンケーキの２種入り。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。
、

●【クロネコヤマトコンパクト便 対応】
ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”と、瀬戸田レモンケーキの２種入り。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。
、

ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。

●【クロネコヤマトコンパクト便 対応】
ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。
エコレモンとは、

ありそうで、なかった ”すっぱいレモンケーキ”。
ついにできました。
瀬戸田町産エコレモンの表皮で作ったレモンピールをミンチにして、生地の中に練りこみ、エコレモン果汁は、100％のレモンジェルに仕立て、
レモンケーキの中に入れ込み焼き上げました。
まるごと”エコレモンケーキ”の完成です。
小麦粉は、国内産小麦粉（北海道産はるゆたか他）使用。
エコレモンとは
ノーワックス＆防腐剤、防カビ剤、一切不使用の特別農産物に認証された、
"安心して皮までまるごと食べられるレモンのことです。

平山郁夫美術館オープンの際、美術館内　喫茶オアシスにおいて、 飲み物にマッチする焼き菓子を製作して頂きたいとの依頼が、当店にあり、試行錯誤の 共同開発により生まれたお菓子です。 ※お菓子内（砂漠の月）にある、小さなつぶつぶは、北海道四つ葉発酵バターを、焦がしバターにしていれてあるためです 安心してお召上がり下さい。
　ぜひ、無糖のレギラーコーヒーと、共にお召上がり下さい。
このお菓子のコンセプトが、感じられるかと思います。　

<b>瀬戸田は、国内産レモン生産高日本一です。<br>
そのレモンの果汁と摩り下ろした表皮を、砂糖漬けにしたものを、白餡（手亡豆）に、加えて炊きあげております。<br>
瀬戸田れもんは、グリーンレモン（未熟）でなく、黄色い瀬戸田れもん（完熟）を、使ってます。<br><br>
※最中は、壊れやすい商品のため、箱入りのみの販売となります。</B>

卵白を使用したマシュマロと違い、果汁（フルーツピューレ）を、使用しているので、味、風味とも凝縮されており、後味が、すっきり、さっぱりしています。