■瀬戸田は、国内産レモン生産高 日本一です<br>
当店の、レモンケーキはブランディーケーキ風に仕上げています<br>
特産の瀬戸田レモンを使ったオリジナル レモンピールミンチを使用<br>
中には、マロングラッセを、アクセントとしてあしらってます<br>
※夏場は、冷蔵庫で冷やしてお召上がり下さい。いっそう美味しく召し上がれます。<br>
■平山郁夫美術館オープンの際、美術館内 喫茶オアシスで、飲み物にマッチする焼き菓子を製作して頂きたいとの依頼が、当店にあり、試行錯誤の共同開発により生まれたお菓子です。